天然β-胡萝卜素(7.5%,20%,30%)


基本信息

分子式

C40H56

分子量

536.88

CAS

7235-40-7

保质期

2年

执行标准

GB26687-2011 GB31624-2014

包装规格

10kg/箱25kg/箱

产品特性

本品以是胡萝卜、棕榈果油、甘薯、藻类或其他可食用植物为原料,经溶剂萃取、精制而成的天然胡萝卜素,主要成分:β-胡萝卜(β-carotene)、还有含(α- carotene)、δ-胡萝卜(δ-carotene)ζ-胡萝卜素(ζ- carotene)和其他类胡萝卜素,主要为β-胡萝卜素,红褐至红紫或橙色至深橙色粉末,微溶合于乙醇和油脂,不溶于水。溶于油脂后呈黄至黄橙色。常用的种类有30%的油悬浮液体,20%、10%、7.5%含量的水分散型产品,或颗粒状、此产品经过特殊双层包埋技术进行包埋,能较好地分散于冷水体系中,同时保持稳定,适用于水饮料及固体粉末中使用,颗粒状也适合在膳食补充剂产品中使用。

产品功能

天然β-胡萝卜素由于来源于天然植物,安全性高,活性强、容易吸收,他且有以下功能

1、 维持皮肤黏膜的完整性

胡萝卜素转化为维生素A后,刺激黏膜细胞不断分泌黏液,这些黏液覆盖在细胞的表面,防止细菌侵蚀,黏膜细胞一般6-7天就被更新,如果缺乏维生素A,身体就不能够及时修复黏膜组织。

2、 保护视力

胡萝卜素促进内感光色素的生成,加强视力形成;有助于视紫红质的合成,提高暗适应能力,预防夜盲症。

3、 抗癌变

胡萝卜素能降低癌症患者接受放疗和化疗时产生的毒副反应,维护微粒体膜完整性,防止正常细胞癌变。

4、免疫调节

胡萝卜素能增强免疫细胞的数目和活力,有助于消灭外源性病原体及被感染的细胞。

5、延缓衰老

胡萝卜素不但能直接清除自由基,而且还能增加体内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的含量,从而延缓衰老。

产品质量标准-BASF标准

项目

指标

1%-CWD粉末

7.5% N粉末

10%-N/DC粉末

20% CWD/DC 粉末

30%-油

β-胡萝卜素含量,%

1.0-1.45%

≥7.5

≥10.0

≥10.0

≥30.0

外观

橙色粉末带有一些二氧化硅颗粒

深红色微胶囊粉末

棕红色细小粉末和粒径均匀的颗粒

深红色自由流动粉末或粒径均匀颗粒

深红色粘性液体

天然生育酚/%

≤ 0.3

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----

-----

≤ 0.3

干燥失重

≤ 7.0

≤ 7.0

≤ 7.0

≤ 5.0

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容积密度

------

0.65-0.75g/cm3

0.65-0.75g/cm3

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粒径分布

 

 

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100%过25目筛95%过30目筛65%过40目筛5%过80目筛3%过120目筛

100%过25目筛95%过30目筛65%过40目筛5%过80目筛3%过120目筛

100%过20目筛95%过40目筛15%过100目筛12%过120目筛

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PH值(1%分散液)

------

4.0-6.0

4.0-6.0

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-----

铅(mg/kg)

≤0.5

≤2.0

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≤2.0

≤ 1.0

砷(mg/kg)

≤0.5

≤ 1.0

≤ 3.0

≤ 1.0

≤ 3.0

汞(mg/kg)

≤0.1

≤ 0.1

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≤ 0.1

≤ 0.1