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D-α-醋酸生育酚
基本信息
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分子式 |
C31H52O3 |
分子量 |
472.75 |
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CAS |
58-95-7 |
保质期 |
3年 |
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执行标准 |
GB1886.233-2016 |
包装规格 |
20kg/桶 |
产品特性
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本品是从天然食用植物油的副产物中提取的的天然维生素E，以食用油调制而成，产品呈无色至淡黄色,澄清的粘稠油状液体,无味或淡淡腥味,遇光易氧化色渐变深，对热稳定，相对密度d2540.950，折射率(n20D)1.4950-1.4972，本品乙醇溶液在284nm±1nm波长处有最大吸收。本品易溶于油、脂肪、乙醇、丙酮、乙醚和氯仿，不溶于水。放置会固化，约25℃时熔化， |
产品功能
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作为营养强化剂，及抗氧化剂,缺乏时可导致受精卵发育不良、胎盘出血乃至胎儿死亡；精子退化、睾丸萎缩；幼儿可导致兴奋性亢进、浮肿、贫血；红血球寿命缩短和易衰老等。 |
产品质量标准
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项目 |
指标 |
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总生育酚含量(w/%) |
96~102(1360IU) |
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酸度 |
≤ 0.5ml |
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比旋光度[α]25D |
≥+240 |
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吸光系数E1%1cm（284nm） |
41.0 ~ 45.0 |
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折光率N20D |
1.494~1.499 |
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重金属(以Pb计), mg/kg |
≤ 10.0 |
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苯并(a)芘 |
≤ 2ppb |
产品使用范围-以营养强化剂
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食品分类号 |
食品类别名称 |
使用量 |
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01.01.03 |
调制乳粉 |
12 mg/kg ~ 50 mg/kg |
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01.03.02 |
调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外) |
100 mg/kg ~ 310 mg/kg |
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调制乳粉(仅限儿童用乳粉) |
10 mg/kg ~ 60 mg/kg |
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调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉) |
32 mg/kg ~ 156 mg/kg |
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02.01.01.01 |
植物油 |
100 mg/kg ~ 180 mg/kg |
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02.02.01.02 |
人造黄油及其类似制品 |
100 mg/kg ~ 180 mg/kg |
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04.04.01.07 |
豆粉、豆浆粉 |
30 mg/kg ~ 70 mg/kg |
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04.04.01.08 |
豆浆 |
5 mg/kg ~ 15 mg/kg |
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05.02.01 |
胶基糖果 |
1050 mg/kg ~ 1450 mg/kg |
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06.06 |
即食谷物，包括辗轧燕麦（片） |
50 mg/kg ~ 125 mg/kg |
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14.0 |
饮料类(除14.01,14.06涉及品种除外) |
10 mg/kg ~ 40 mg/kg |
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14.06 |
固体饮料 |
76 mg/kg ~ 180 mg/kg |
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16.01 |
果冻 |
10 mg/kg ~ 70 mg/kg |
*特殊膳食用食品（13.0类）保健食品、备案制产品请参照各自对应的产品类别相关标准要求进行添加,同时关注国家相关部门新法规公告关于新增
或扩项说明.
VE单位换算关系:1α生育酚当量=1毫克D-α生育酚=1.36IU维生素E
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