小麦纤维

产品描述-Production Descriptio

产品从精制小麦通过特殊工艺生产而得,呈淡白色,无香无味;产品从原料到产品，包括加工过程均没有经过基因改性，且所有产品经试均为非转基因，不包含欧盟1169/2011标准提及的过敏源,产品生产过程中未经过辐照,不含其他任何添加剂;

产地&品牌- Origin Brand

波兰 Interfiber

质量标准-Quality Standard

质量指标

质量标准

感官指标

 

外观

白色或类白色粉末

物理性状

松散状

性状

中性

气味

中性

感官特性

细腻粉末,无香无味

理化指标

 

 

 

总膳食纤维含量(以干基计)/(g/100g)

其中可溶性膳食纤维

≥96

≤1.0

干燥失重/(g/100g)

≤8.0

PH 值(10%悬浊液)

5-8

面筋含量

不含

松装密度

220-270g/L

灰分/(g/100g)

≤3.0

砷(以As计)/(mg/kg)

≤1.0

铅(以Pb 计)/(mg/kg)

≤2.0

镉(以Cd计)/(mg/kg)

≤1.0

汞(以Hg计)/(mg/kg)

≤1.0

微生物指标

 

菌落总数/(CFU/g)

≤10000

霉菌&酵母菌/(CFU/g)

≤200

大肠杆菌

25g不含

沙门氏菌

25g不含

纤维长度分析

 

≥32um

≤5%

≥90um(WF 90)

≤5%
 

营养成分表-Nutritional Value

指标

参数

能量（1）

771kj/192 kcal

脂肪

其中反脂肪酸

0g

0g

碳酸水化合物（2）

其中糖含量

1.1g

≤0.1g

膳食纤维

94g

蛋白质

0g

盐类（3）

0.93g

1、膳食纤维换算因子为8kj/g,2kcal/g

2、只计算可被人体消化吸收的部分

3、以2.5倍的钠计

包装-Packing

20g/袋 600kg/托

储存条件-Storage

储存在阴凉、干燥、通风好的环境中温度不超过25