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产品名称

乳矿物盐

所属分类
没有此类产品
产品描述
产品规格
钙 23%
产品包装
25kg/袋
公告号令
卫生部公告2009年第18号
使用量
≤5克/天

产品描述-Production Description

乳矿物盐又名乳钙、乳清矿物质浓缩物、乳清钙, 来源于牛乳, 是将牛乳通过膜渗透、分离、浓缩和喷雾干燥等工艺处理后得到的乳白色粉末.

产地&品牌- Origin Brand

新西兰  恒天然

产品特性-Product Features

因乳矿物盐其主要成分是磷酸钙,除此之外还包括蛋白质、乳糖及锌、磷、钠、钾、镁等丰富的营养成分,含钙量约为23-28%,

其钙磷比为2:1,较有利于人体吸收。

产品功能-Production Function

(1)钙强化功能,研究显示乳矿物盐的的补充剂钙有较好的钙生物利用率同时对铁的吸收没影响;

(2)增强骨密度

(3)体重管理,西澳洲科廷大学公共卫生学院。。博士率领的研究小组在日前开展的一项有关乳类食品的研究中发现, 钙特别是乳矿物盐,

在补充人体钙缺乏的同时, 还可以起到消耗脂肪, 减少体内脂肪储存的作用。旧博士率领的研究小组首先对澳大利亚促进健康委员会年

发布的该国营养调查重新进行了分析。研究发现`钙摄人量最高每日超过毫克的人士身体质量指数最低腰围最小, 而每日钙摄入量不足毫

克的人士则相反

质量标准-Quality Standard

项目

指标

性状

白色粉末

23.0-28.0%

10.0-14.0%

蛋白质

≤5.0%

脂肪

≤1.0%

乳糖

6.0-10.0%

灰分

70.0-80.0%

水分

≤6.0%

Iron,(mg/kg)*

LT 25.0 ppm

AS,(mg/kg)*

LT 0.5 ppm

Heavy Metal Total, (mg/kg)*

LT 0.03ppm

Total Aerobic Colony Count,(cfu/g)*

NMT 3,000 cfu/g

Yeast & Mold, (cfu/g)*

NMT 100 cfu/g

Coliforms, (cfu/g)*

Negative

E. coli, /g*

Negative

Salmonella,/750g*

Negative

Coag Positive Staphylococci,/g*

Negative

Listeria,/125g*

Negative

*是恒天然增加控制指标

建议用量-Recommended Intake

根据卫生部2009年18号公告规定,食用量≤5克/天,使用范围不包括婴幼儿食品

包装-Packing

25kg/

储存条件-Storage

储存在阴凉、干燥、通风好的环境中温度不超过25 ℃,相对湿度低于65%

产品保质期-Shelf Life

36个月


 

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