肿瘤预防的双刃剑人群的观察研究发现，叶酸营养状况与肿瘤发生率密切相关。这些研究涉及多种肿瘤，其中关于结直肠癌的研究报道比较多。研究表明，叶酸营养状况低的人群结直肠癌、结直肠腺瘤(一种癌前病变)危险性明显升高，并发现叶酸代谢酶5,10-亚甲基四氢叶酸还原酶(MTHFR)的C677T基因多态性与叶酸营养状况之间的交互作用，对结直肠癌的发生产生影响。MTHFR纯合突变对叶酸营养充足个体具有保护作用，患癌
2021-09-15
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编译：NutraceuticalsWorld来源：Kevin图片：来源于网络发表在《分子》（Molecules）杂志上的一项研究表明，维生素K2中MK7纯度与配方的稳定性有关。这一发现可以解释近年来在全球市场分析的成品中发现的差异。该研究比较了不同MK7原料的纯度曲线，以及正常（12个月/25℃/60%RH）和加速条件（6个月/40℃/75%RH）下的稳定性，以测试它们在不同常用辅料存在下的性能。
2021-09-15
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我国人口渐趋老龄化，如何提高老年人口的健康和生活质量，已经受到社会各界的广泛关注，老龄社会的到来给产品研发人员提出了许多新的研究课题。 近日，一直主推儿童食品的旺旺集团推出了品牌爱至尊，爱至尊是针对关爱老年人群领域的品牌。目前推出的有长青族大燕麦片、长青族牛奶、长青族营养饮、长青族蛋白粉。 旺旺爱至尊品牌介绍产品特色定位：无添加白砂糖、营养、安全产品人群定位：60岁以上老年人银发时代的全新市
2021-09-15
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近期各地医保局下发通告，各定点零售药店及时清理下架非医药商品，这对保健食品意味着什么？
近日，江西省赣州市医保局下发通告，要求各定点零售药店及时清理下架非医药商品，并决定从5月下旬开始，将分阶段组织稽核队伍对定点零售药店进行专项检查。有关通告指出：1.医保定点零售药店经营服务范围仅限于《药品经营许可证》批准经营范围内的药品、医疗器械产品、消毒用品等。2.禁止定点零售药店经营场所陈列和销售日用百货、健身器材、化妆品、食品等非医药商品，包括任何形式的奖品、促销物品等。3.定点零售药店还需
2021-09-15
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